Los penetrómetros son instrumentos utilizados para medir el grado de madurez de las frutas. Permiten controla su estado de maduración y determinar, tanto en la finca como en el centro hortofrutícola, el momento más adecuado para iniciar la recolección.
✓ Control de madurez, permite evaluar la calidad de la fruta directamente en el terreno o en el centro hortofrutícola.
✓ Seguimiento de evolución, permite un control correcto del proceso de maduración a lo largo del tiempo.
✓ Uso manual, diseñado para mediciones rápidas y directas sin necesidad de dispositivos adicionales.
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