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BOLSAS VACÍO DOMÉSTICA
¿Qué es? Características
Referencias
Permiten preservar los alimentos manteniendo sus propiedades y frescura gracias a la ausencia de oxígeno en el envase. También conocidas como bolsas gofradas, son adecuadas para envasar al vacío en máquinas de envasado domésticas. Se pueden usar para envasar guisos, carnes, verduras, pescados, etc. Tienen un grosor de 90 micras.
✓ Prolongan la duración de los alimentos en perfectas condiciones y preservan su aspecto gracias a la ausencia de oxígeno en el envase.
✓ Aptas para el contacto con alimentos, tanto crudos como cocinados.
✓ Dos capas: parte delantera lisa y una trasera, gofrada.
TRUCO PAMPOLS
Sabías que…
Envasar alimentos perecederos en casa es una práctica cada vez más común en los hogares para conservar los alimentos refrigerados o congelados durante más tiempo.
Tipos de bolsas de vacío:
✓ Bolsa de vacío doméstica: también conocidas como bolsas gofradas, están indicadas para envasar al vacío en máquinas de envasado domésticas.
✓ Bolsa de vacío profesional: Son ideales para cocinas profesionales que buscan conservar alimentos perecederos durante más tiempo. Fabricadas por 2 capas: una de polietileno y otra de poliamida.
✓ Bolsa de vacío para cocción: Conocidas como bolsas multicapas, permiten cocinas los alimentos al vapor o al horno hasta 120 gradaos, conservando todo el sabor y nutrientes.
✓ Bolsa de vacío de aluminio: Estas bolsas al vacío cuenta con una capa de aluminio que contribuye a una mejor presentación de los alimentos.
VER REFERENCIAS
Bolsas vacío doméstica
Referencia | Tipo de aplicación | Adhesivo | Ancho (mm) | Longitud (m x rollo) | Color |
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