Penetròmetres
Què és?
És un aparell de mesura de la maduresa de les fruites.
Per a què serveix?
La qualitat de la fruita es pot contrastar directament sobre el terreny. El penetròmetre ens permet controlar la maduresa dels nostres productes i verificar en finca o en central, l'índex més adequat per iniciar la seva recol·lecció.
Com s'utilitza?
El mesurament de maduresa es fa per penetromía, tallant una petita làmina de la pell de la fruita i punzonando amb el penetròmetre el punter entra a la polpa i registra uns índexs que determinen el punt de maduresa.
Per a qui és?
Per agricultors de fruita.